¿Cuántas calorías tiene la pizza? es una pregunta que al menos una vez nos hemos hecho, es por ello, que en este artículo te daremos la respuesta. La pizza es uno de los alimentos más populares a nivel mundial. Aunque a menudo se asocia con indulgencia y “comida chatarra” la pizza puede ser parte de una dieta equilibrada si se eligen los ingredientes adecuados y se controla el tamaño de las porciones. En este artículo, exploraremos el contenido calórico de la pizza, cómo incluirla en tu dieta diaria, y consejos para prepararla con menos calorías. También veremos con qué alimentos acompañarla para obtener el mejor beneficio nutricional.
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Vayamos a lo que nos interesa. ¿Cuántas calorías tiene la Pizza?
El contenido calórico de la pizza varía considerablemente según los ingredientes y el tamaño de la porción. Aquí te mostramos una aproximación general:
Una porción típica de pizza (aproximadamente 100 gramos) contiene entre 200 y 300 calorías. Esta cantidad puede variar según los ingredientes y el tipo de masa.
Una pizza entera grande (de aproximadamente 900 gramos) puede contener entre 1800 y 2700 calorías. Nuevamente, esto dependerá de los ingredientes y el tipo de masa.
Pero debemos olvidarnos de la pizza, por su gran cantidad calórica?
La respuesta es no, siempre existen alternativas que se pueden tomar para disfrutar sin remordimientos del placer de comer una rica pizza. A continuación te mostramos algunas.
1. Control de porciones:
- La clave para disfrutar de la pizza sin excederse en calorías es controlar el tamaño de las porciones. Una o dos porciones pueden ser una comida equilibrada cuando se acompañan con una ensalada fresca.
2. Elegir ingredientes saludables:
- Opta por ingredientes frescos y saludables. Elige vegetales como espinacas, champiñones, pimientos y cebollas. Para las proteínas, considera pollo a la parrilla, pavo o incluso tofu.
3. Tipo de masa:
- La masa integral o de coliflor son opciones más saludables que la masa tradicional de harina blanca. Estas opciones añaden fibra y reducen el índice glucémico.
4. Menos queso y más salsa:
- Usa una cantidad moderada de queso bajo en grasa y añade más salsa de tomate casera. La salsa de tomate es rica en licopeno, un antioxidante beneficioso para la salud.
5. Masa de coliflor:
- Sustituir la masa de harina por una masa hecha de coliflor reduce significativamente las calorías y los carbohidratos. Para prepararla, mezcla coliflor cocida y triturada con huevo y queso rallado, y hornea hasta que esté crujiente.
6. Uso de ingredientes bajos en calorías:
- Elige queso mozzarella bajo en grasa, pechuga de pollo a la parrilla y muchas verduras. Evita los embutidos grasos como el pepperoni o la salchicha.
7. Control de cantidades:
- Usa una cantidad moderada de queso y salsa. Una capa ligera de cada uno puede ser suficiente para dar sabor sin agregar demasiadas calorías.
También puedes disfrutar de pocas porciones de pizza y equilibrar el porcentaje calórico acompañando tu plato de una forma aún más saludable, de esta manera te darás el gusto y te saciarás rápidamente.
Aquí te ofrecemos algunas recomendaciones :
1. Ensaladas verdes:
- Una ensalada verde fresca con una variedad de vegetales es el acompañamiento perfecto. Añade una vinagreta ligera para mantener bajas las calorías.
2. Verduras al vapor o asadas:
- Brócoli, espárragos o zanahorias al vapor o asados son excelentes opciones que aportan fibra y nutrientes esenciales.
3. Frutas frescas:
- Las frutas frescas como las manzanas, peras o fresas pueden ser un buen complemento para equilibrar la comida.
4. Bebidas saludables:
- Acompaña tu pizza con agua, agua con gas o té helado sin azúcar en lugar de refrescos azucarados.
Tabla Nutricional de la Pizza (por 100 gramos)
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 266 kcal |
| Grasa total | 10 g |
| Grasa saturada | 4.5 g |
| Grasa trans | 0.2 g |
| Colesterol | 17 mg |
| Sodio | 598 mg |
| Carbohidratos totales | 33 g |
| Fibra dietética | 2.3 g |
| Azúcares | 3.8 g |
| Proteína | 11 g |
| Calcio | 188 mg |
| Hierro | 2.5 mg |
| Potasio | 172 mg |
Disfruta de tu pizza favorita de manera consciente y saludable.